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在過去的幾年中,食品和飲料生產商一直依靠鮮艷、醒目的顏色和包裝設計來吸引消費者的注意力。這種設計是有根據的,因為顏色是消費者對產品的第一印象。根據翡翠洞察研究,90%的購物者決定是否購買它的產品顏色和感知味道的基礎上。
有吸引力的,不透明的包裝也被用來掩蓋不太理想的性能,如破碎的芯片或粉渣。但是,隨著消費者對透明性的需求直線上升,一些品牌已經在調整包裝,用透明包裝取代明亮的透明包裝,讓產品以自己的顏色、質地和形狀吸引消費者。
英敏特發布“透明食品包裝”的報告顯示,在食品或飲料的選擇在許多類似的產品,40%的消費者可以看到產品的內容,使窗口透明食品包裝的產品越來越多,從8%上升2013至12%在2016上半年。
我們可以從各種谷物和麥片等產品,看到這個趨勢,但現在它已經擴展到其他較干的食品區。根據公司和米利肯公司的調查結果,消費者開始期待即時加熱透明包裝產品,80%的消費者希望微波加熱即時產品包裝是透明的或半透明的,70%的消費者表示愿意支付超過3美分。
然而,轉向透明包裝并不是一個挑戰。透明、柔軟的包裝材料,容易受氧和蒸汽的影響。這可能會破壞產品的新鮮度和質量,這也是制造商正在努力克服的一個難題。
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